Bir şarkıyla uzayan akşam

Yaşam · Kutlama · Sofra

Masadakilerden biri konuşmanın ortasında başını hafifçe çevirir. Birkaç saniye dinler, sonra diğerlerine bakar: “Bu şarkıyı hatırlıyor musunuz?”

Sohbet hemen başka bir yere gider. Biri üniversite yıllarını hatırlar, bir başkası eski bir yolculuğu. Aynı melodi, herkesin hafızasında başka bir kapı açar. Yemek devam ederken konuşmanın konusu fark edilmeden değişmiştir.

Bir şarkının açtığı hatıralar

Müzik bazen uzun zamandır anlatılmayan bir anıyı birkaç saniyede masaya getirir. Eski bir arkadaş grubu, yıllar önce gidilen bir konser ya da kimin hangi şarkıyı sürekli dinlediği hatırlanır. Biri sözleri yanlış söyler, diğeri düzeltir; sohbet kendi yolunu bulur.

Sofranın buna uygun bir tarafı vardır. İnsanlar karşılıklı oturur, tabaklar paylaşılır, konuşma bir konudan diğerine geçer. Müzik de zaman zaman bu akışın içine karışır.

Masanın kendi ritmi

Zekeriyaköy’de müzikli akşam yemeği fikri de yalnızca dinlenen şarkılarla ilgili değildir. Kiminle aynı masada olduğunuz, ne zamandır görüşmediğiniz ve bir melodinin hangi anıyı ortaya çıkardığı da akşamın parçasıdır.

No1 Culinaria, Zekeriyaköy’de Anadolu ve Akdeniz’den beslenen mutfağıyla bu buluşmalara eşlik ediyor. Müziğin programa dâhil olduğu akşamlarda yemek ve sohbet sürerken, tanıdık bir melodi bazen masada yeni bir konuşma başlatabiliyor.

Akşam ilerler, şarkılar değişir, sohbet başka konulara döner. Sonra masadakilerden biri yeniden başını kaldırır. Bu kez bir şey söylemesine gerek kalmaz; diğerleri de şarkıyı tanımıştır.

No1 Culinaria’nın güncel etkinlik programı ve rezervasyon için bizimle iletişime geçebilirsiniz.