Subtotal ₺0,00
Şef dokunuşlu mezeler, müzikle uzayan akşamlar: Şen Şakrak Sofrası
Zekeriyaköy’de lezzetiyle akılda kalan bir meze sofrası kuruyoruz. Tanıdık tarifleri özenle seçilmiş malzemeler, dengeli tatlar ve şef yorumlarıyla yeniden hazırlıyor; her tabağa kendine özgü bir karakter katıyoruz.
Damla sakızlı süzme yoğurt, labne ve kaymağın yeşil elmayla buluştuğu “Cacık Dediğine Bakma”; köz patlıcan, tahin ve yoğurt üzerinde tempura kabakla “Közün Üstü Çıtır”; karamelize arpacık soğanlı pancarlı humusla “Humusun Yüzü Kızardı”… Odun ateşinde pişen, kuru meyveler ve yemişlerle zenginleşen “Pırasaya Bir Şans Daha” ise sofranın sürprizlerinden.
Muhabbet koyulaşırken sarımsaklı tereyağında karides, köz patlıcan üzerinde dana bonfile ve fırından sıcak çıkan sarımsaklı ekmek geliyor. Ortaya söylenen her tabak, bir sonraki lokmaya ve biraz daha sohbete davet ediyor.
Bu sofrayla daha çok misafirimizin tanışmasını istiyoruz. Bu nedenle Şen Şakrak menümüzü, ekim ve kasım ayları boyunca tanışmaya özel kişi başı 2.950 TL’den sunuyoruz. Bu özel fiyat, mutfağımızı ve ev sahipliğimizi keşfetmeniz için davetimiz.
Paylaşım menüsü ve menüde belirtilen sofra eşleşmesi fiyata dahil.
Her cuma ve cumartesi saat 20.00’den itibaren, Tolga Gündüz’ün 80’ler ve 90’lardan müzik seçkisiyle akşam Şen Şakrak devam ediyor.
Zekeriyaköy’de yemek ve DJ müziğiyle bir akşam
Tolga Gündüz hangi günler No1’de?
Tolga Gündüz, her cuma ve cumartesi saat 20.00’den itibaren No1 Culinaria’da 80’ler ve 90’lardan müzik seçkisiyle DJ performansı sunuyor.
Şen Şakrak Akşamları nasıl bir buluşma?
Şef yorumlu mezeleri paylaşırken müziğe eşlik edebileceğiniz, arkadaşlarınızla yemek ve eğlenceyi aynı akşamda buluşturan bir program. Güncel menü ve rezervasyon için rezervasyon sayfamızı ziyaret edebilir veya 0530 936 62 02 numaralı hattımızdan bize ulaşabilirsiniz.
Şen Şakrak Sofrası’nın menüsü
- Cacık Dediğine Bakma
- Közün Üstü Çıtır
- Acısı Bizden
- Humusun Yüzü Kızardı
- Pırasaya Bir Şans Daha
- Gavurdağı Salatası
- Karidesin Keyfi Yerinde
- Bonfile Köze Geldi
- Bir Ekmek Daha Söyleyelim
Eşleşme ölçüsü: iki kişiye 35 cl, üç kişiye 50 cl, dört kişiye 70 cl.
No1 Culinaria · Zekeriyaköy
Zekeriyaköy Mahallesi, 5. Cadde No: 6/1, Sarıyer
Rezervasyon: 0530 936 62 02
WhatsApp üzerinden masa uygunluğunu sorun. Rezervasyonunuz ekibimizin teyidiyle kesinleşir.
Comments are closed