Hafta içi sakin bir buluşma, cuma ve cumartesi müzikle uzayan bir akşam, pazar bütün aileyi bir araya getiren bir masa… Zekeriyaköy’de sonbaharın her gününe başka bir No1 buluşması yakışıyor.
MedyaRadar’da No1 Culinaria ·
Sonbahar sofralarımız ve haftaya yayılan buluşma programımız MedyaRadar’ın foto haberinde yer aldı.
Şehrin temposundan biraz uzaklaşıp iyi bir yemeğin ve sohbetin etrafında buluşmak için büyük bir organizasyona gerek yok. Zekeriyaköy’ün yeşilliği içinde No1 Culinaria’da masayı bazen iki kişilik bir kahve, bazen bir ekip yemeği, bazen de bütün dostları çağırdığımız uzun bir akşam için hazırlıyoruz. Anadolu ve Akdeniz’den ilham alan mutfağımız, odun fırınımız ve şömine sıcaklığımız bu farklı buluşmaların ortak noktası.
Salıdan cumaya: sakin sohbetler, iş yemekleri ve kahve buluşmaları
Salıdan cumaya gündüz saatlerinde No1, konuşmaya zaman ayırmak isteyenleri buluşturuyor. Küçük bir ekip toplantısı, iş görüşmesi, öğle yemeği ya da arkadaşla kahve… Yeşile bakan bir masada başlayan buluşma, menüden seçilen birkaç tabakla uzayabiliyor.
İlk buluşma için aceleye gelmeyen bir ortam arayanlara da kahve seçeneklerimiz, alkolsüz kokteyllerimiz ve geniş yemek menümüz eşlik ediyor. Buluşmanızı planlarken iki kişilik bir No1 akşamına da göz atabilirsiniz.

Şen Şakrak Sofrası: ortaya gelen şef mezeleri
Paylaşmak için ortaya söylediğimiz tabakların sohbeti başka oluyor. Şen Şakrak Sofrası, tanıdık mezelere malzeme ve doku açısından yeni yorumlar getiriyor. Damla sakızı, yeşil elma ve taze naneyle hazırlanan “Cacık Dediğine Bakma”; köz patlıcan, tahin ve tempura kabağı buluşturan “Közün Üstü Çıtır”; pancarlı humusa karamelize arpacık soğanının eşlik ettiği “Humusun Yüzü Kızardı” bu sofranın başlangıçlarından.
Ekim ve kasım 2026 boyunca tanışmaya özel olarak sunulan paylaşım menüsünün bütün tabaklarını ve güncel ayrıntılarını aşağıdaki menüden inceleyebilir, rezervasyon sırasında ekibimizden bilgi alabilirsiniz.

Cuma ve cumartesi: Tolga Gündüz ile müzikli akşamlar
Gündüzün sakinliğine, cuma ve cumartesi akşamları müzik ekleniyor. Saat 20.00’den itibaren Tolga Gündüz’ün DJ seçkisi, 80’ler ve 90’ların tanıdık şarkılarıyla sofraya eşlik ediyor. Sevdiğimiz insanlarla yemek için buluşup sohbeti ve akşamı biraz daha uzatıyoruz.
Şen Şakrak paylaşım menüsüyle ya da à la carte menüden seçtiklerinizle masanızı kurabilirsiniz. Güncel programı ve grubunuza uygun masa düzenini rezervasyon sırasında birlikte planlayalım.
Pazar: uzun aile sofraları
Pazar gününün en güzel planlarından biri, aileyi ve dostları aynı masada buluşturmak. Ortaya gelen mezeler, odun fırınından pizzalar, herkesin kendi sevdiğini seçebildiği yemekler ve ardından kahve… No1’de pazar sofralarını acele etmeden birlikte vakit geçirmek için hazırlıyoruz.
Kalabalık aile buluşmaları ve özel masalar için kişi sayınızı önceden paylaşmanız, sofranızı özenle hazırlamamıza yardımcı oluyor.
İş çıkışında kokteyl ve paylaşmalık tabaklar
Günün son toplantısından sonra kısa bir buluşma için de No1’de yer var. İmza kokteyller, sevilen klasikler, alkolsüz seçenekler ve kahveler; çıtır karides, çıtır kabak ve odun fırınından pizzalarla aynı masada buluşuyor. İş çıkışı buluşmasını akşam yemeğine dönüştürmek isteyenlere geniş menümüz eşlik ediyor.

No1 Culinaria · Zekeriyaköy, Sarıyer, İstanbul
İş yemeği, müzikli akşam ya da uzun bir pazar sofrası için buluşalım.
Bilgi ve rezervasyon: 0530 936 62 02


Comments are closed